Quel est le rôle de l’alimentation

1 Ameli. Diabète et alimentation au quotidien : les fondamentaux. 13 novembre 2019. Disponible sur : https://www.ameli.fr/assure/sante/themes/equilibre-alimentaire/diabete-alimentation-fondamentaux. 2 Cours Limoges Module.
2 Alimentation et santé. 
3 Corbeau JP. Quelle place pour le plaisir alimentaire ? Prodimarques. 2009;67. 
4 INSERM. Consommation d’aliments ultra-transformés et risque de cancer. Information presse. 15 février 2018.